山东名吃：济南拔丝山药、大包、临沂糁
2020-10-29 11:20:36 点击：
“ 提起山东的特色名小吃，大家可能第一个想到的就是大葱煎饼。尤其是舌尖上的中国介绍了临沂煎饼以后，煎饼几乎成了山东小吃的代表。小编做为 ”
提起山东的特色名小吃，大家可能第一个想到的就是大葱煎饼。尤其是舌尖上的中国介绍了临沂煎饼以后，煎饼几乎成了山东小吃的代表。小编做为生产正宗潮汕牛肉丸生产厂家-菲凡里的一员，特收集了除煎饼外的好多有名山东小吃。最重要的是，每个地方的小吃，往往都有一个美丽动人的传说，小编一并呈现给大家。
1、山东名吃之济南拔丝山药
到鲁菜馆吃饭，除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外，最后的一道甜点往往是拔丝菜肴，甜脆香酥，软嫩香甜。山东名吃之一便是这道济南拔丝山药了，由于山药的营养价值高，常食此菜能防病、抗病，延年益寿。
2、山东名吃之青岛大包
青岛大包子，面皮松软细腻，汤汁油而不腻，鲜美多汁，让人齿颊留香。
老青岛都还记得，青岛饭店的三鲜大包因皮薄、味美、馅嫩，一时名满岛城，备受消费者的欢迎，成为青岛小吃的代名词。那时候要买到青岛大包，可能要排上一小时的队。青岛大包先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。
3、山东名吃之临沂糁
山东糁(Sá-临沂方言)是一道美味可口的山东名吃。作为用肉汤熬制的米粥，最早形成影响的是鸡肉糁，现在已经发展到可以根据个人的口味制作多种形式包括羊肉糁，牛肉糁。其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为山东人所钟爱，早晨喝糁是山东临沂市的传统食俗，糁也因此而成为闻名山东省的地方小吃。