“ 2月8日,农历腊月二十七,距离除夕还有三天时间,在很多地方已经能感受到浓浓的年味了,位于济南北坦美食一条街的净香园熟肉总店就是其中一 ”
2月8日,农历腊月二十七,距离除夕还有三天时间,在很多地方已经能感受到浓浓的年味了,位于济南北坦美食一条街的净香园熟肉总店就是其中一处。
8日下午2点多钟,有市民在位于义和街上的净香园熟肉总店门前看到,等待购买年货的市民排起了长队,足足有近百米。有市民介绍,正常从排队到购买完成,需要排一个多小时的长队,但即便如此,大家还是在排队等待。“每年都会来买净香园的香肠,尤其是春节,排队买的就是过去的年味。”一位排队的市民道出了其中的缘由,长长的队伍,恰恰是过年的味道,“大家都说没年味,到这里来排队,年味一下就感受到了。”
净香园熟肉总店工作人员介绍,这种排队的情况已经持续了差不多半个多月时间,尤其是进入腊月以后,很多老济南人和新济南人准备年货时,就想到了香肠,而代表老济南味道的净香园自然是不能错过的。“总店这里有个小厨房,出售的都是热乎的熟食,所以大家会感觉总店的口感更好,而实际上所有分店跟总店熟肉产品用的配方都是一样的。”工作人员解释,在排队购买熟食的市民中,大家更偏重于购买香肠产品,除了自己家中春节期间食用之外,也有很多人买来之后走亲访友,送去一份春节的问候和祝福。
据了解,腊月二十八也是这家老牌熟肉老店春节前营业的最后一天,春节后正月初八正常营业。疫情防控期间,请大家在排队时佩戴好口罩等防护用品。