国产樱桃初上市，目前济南市场上樱桃多来自大连 特级果80元/斤，你“樱桃自由”吗
2021-03-26 12:49:44 点击：
“ 正月十五以后，进口车厘子销售进入尾声，取而代之的则是新鲜上市的国产樱桃。眼下正是国产樱桃初上市的季节，物以稀为贵，因为温室大棚产量 ”
正月十五以后，进口车厘子销售进入尾声，取而代之的则是新鲜上市的国产樱桃。眼下正是国产樱桃初上市的季节，物以稀为贵，因为温室大棚产量少且货源地单一，今年樱桃上市价可以说是一问就“吃不起”。24日下午，来到济南西部的果品批发市场和大型超市，探访本地樱桃市场。眼下国产樱桃正处于刚上市阶段，大都来自辽宁大连，部分超80元/斤的身价让很多消费者望而却步，大型超市也因其高昂的价格并未开始引进。
樱桃上市价格惊人特级果一斤破80元“樱桃多少钱?”“大的80块钱一斤，小的58块钱。”24日下午，来到位于张庄路上的堤口果品批发市场，新鲜的樱桃中午刚刚到货，小摊上卖的樱桃根泛着绿，充盈的水份让樱桃看起很是新鲜。不时有消费者来到摊前询价，但真正购买者少有。
批发市场里贩卖樱桃的商家约有十几家，整个市场中已经不见车厘子的踪迹，取而代之的则是国产樱桃。樱桃种类按照个头大小分成三种，特大樱桃的个头约有两个指节大小，其超过80元/斤的“身价”是市场中最贵的水果。“这阵子还便宜点了呢，刚上市的时候才贵嘞，都卖100多块钱一斤。
早在正月十五以后，车厘子就渐渐淡出了批发市场，约在20天以前，国产大连樱桃成了市场上的主角，市场中在售卖的樱桃几乎全部来自辽宁大连。产量少，运输费用高和高昂的人工费，几个因素让樱桃“身价”提高。在市场里，特级樱桃的卖价并不固定，但普遍超过80元/斤。
购买者少大型超市多在观望
“一天大的小的加起来，能走个三四百斤吧。”市场中最大的樱桃批发商说，现在的销量并不是很多，因为价格昂贵，散客很少，从小市场来的批发商贩拿货比较慎重。“樱桃不如车厘子放的住，三四天就坏，而且不能放冷藏，出来就不新鲜了”。
市场中每家批发商樱桃的进货量都不多，小樱桃便宜，走量比较快，进货略多，而对于价格昂贵的特级果，商贩则是选择不囤货。
在西部一大型连锁超市水果区并未发现有樱桃售卖。“现在都还没开始进，主要是现在买的人不多，万一滞销了就不好了。”导购员说。批发市场的商户告诉新时报记者，眼下樱桃刚上市不过20多天，现在小摊和连锁果品店进货较多，一些大型超市还在观望中。
多地樱桃陆续成熟高价预计持续到5月
“去年因为疫情，车厘子价格跳水，国产樱桃受疫情影响不大，主要是市场影响。”有商家表示，车厘子和樱桃几乎没有“成分”区别，只不过一个是国外进口，另一个是国内自产。
“今年的樱桃行情很好，卖得上价，再过20来天，各地樱桃就会陆续产出，进入采摘期。”值得注意的是，因为难以保存，新鲜樱桃的外皮较薄，运输时大多数商家都会在樱桃与盒子之间垫放一些纸。
有商家对比去年价格之后，表示这种高价可能还会持续一阵子。“现在温度还不算高，市场的樱桃都是温室培养的，等到四五月份，樱桃的价格就会降下来了。”到时候，山东烟台和潍坊的樱桃陆续都熟了，价格自然也就便宜了，大约能降到四十多元一斤